Merhaba sevgi takipcilerim güzel bir gün geçirmeniz dileğim ile çok lezzetli bir taif ile geldim bu günde sizlere kayserili gelin serap teyzemden öğrendiğim bu tarif gerçekten farlı bir lezzet 1 defa olsun denemelisiniz göründüğü gibi zorda değil hazcık hamur yapmayı bilen herkes yapabilir bu tarifi yapacaklara afiyet olsun 🥰 Kayseri yağlaması yaptım çok harika oldu 👌denemedi iseniz bu lezzeti mutlaka deneyin derim👍 yöresel tariflerde en çok beğendiğim bir tarif yapımıda kolay harika bir lezzet.
Kayseri yağlaması yaptım çok harika oldu 👌denemedi iseniz bu lezzeti mutlaka deneyin derim👍
KULLANILAN MALZEME: LAVAŞ İÇİN:
4 Su bardağı un
1.5 Su bardağı ılık su
1.Tutam tuz
1 Paket kuru maya
İÇİ İÇİN :
500 GR Dana kıyma
Orta boy 4 adet domates rendesi veya Hazır domates sosu domates rendesi kullanılırsa 2 yemek kaşığı domates salçası ve 2 su bardağı su kullanın
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
5 adet sivri biber
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz