Merhabalar efendim nasılız kış aylarında sıcacık bir çorba nasıl olur bence harika olur bu günde sizlere nefis bir tarif sunuyorum KÖFTELİ ERİŞTE ÇORBASI.bu tarifimde sizler lezzeti ve bir öğünü geçiştireceğiniz bir yemeği sundum çok doyurucu ve sağlıklı bir tarif lütfen evimizde bu tarifler gibi yemekler çorbalar yapın evde sofraya oturmayı ailecek sıcak sofralarda yemek yemeği öğretelim çocuklarımıza sağlıklı gıdalar ile büyütelim sevgiler..
KÖFTELİ ERİŞTE ÇORBASI
KULLANILAN MALZEME:
30 GR Kıyma 3 kere çekilmiş
400 ml yoğurt (1 su bardağı süzme 1 su bardağı ev yoğurdu )
1 Su bardağı erişte
1.5 Yemek kaşığı un
1 Çay kaşığı karabiber
Tuz
1 Yumurta
2.5 Litre su
Kızartma için sıvı yağ
Üzeri için: tereyağ ve ya sıvıyağ nane toz kırmızı biber