Sevgili arkadaşlar merhabalar bugün yine sizlere harika bir tarif paylaşıyorum Mutlaka Denemelisiniz Harika Bir Ekmek Tarifi Hatay Katıklı Ekmeği Yöresel Tarif bu tarifi Hataylı arkadaşımdan aldım kendisinde sürekli yediğimiz bir tarif ve gerçekten denemeniz gereken bir tarif Hatay mutfağı çok zengin bir mutfak bugün sadece 1 tarifini paylaştım devamıda gelecek inşallah afiyet olsun.

 

Mutlaka Denemelisiniz Harika Bir Ekmek Tarifi Hatay Katıklı Ekmeği Yöresel Tarif

 

 

 

Kullanılan Malzemeler

HAMURU İÇİN:

5 Su bardağı un

2.5 Su bardağı ılık su

1.5 Tatlı kaşığı tuz

1 Paket yaş maya

İÇ MALZEMESİ:

2 büyük soğan

300 gr çökelek

1 Çay bardağı zeytin yağı

2 Yemek kaşığı biber salçası

1 Yemek kaşığı domates salçası

Yarım  Tatlı kaşığı  toz kırmızı biber

2 Tatlı kaşığı kekik

2 Tatlı kaşığı pul biber

8 Tatlı kaşığı susam

Yarım tatlı kaşığı karabiber