Merhabalar bu gün sizlere harika bir tarif sunuyorum gerçekten denemeye değer çok lezzetli bekledikçe lezzetlenen bir tarif MİSAFİRLERİM YEMEYE DOYAMADI HARİKA BİR LEZZET ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ tavuk ile yapılan harika bir soğuk meze tarifi salata olarakta tüketilebilecek nefis bir tarif ben pirzola kısmını kullandım ama isterseniz tüm tavuk veya but kısmı göğüs kısmı da tercih edile bilir ama tercihen but kısmı daha güzel oluyor yapapıp yiyeceklere afiyet olsun…
MİSAFİRLERİM YEMEYE DOYAMADI HARİKA BİR LEZZET ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
KULLANILAN MALZEME:
5 Adet tavuk pirzola
250 Gr ceviz içi
1 Adet havuç
1 Adet kuru soğan
4 Diş sarımsak
3 Dilim bayat ekmek
1 Çay kaşığı karabiber
1.5 Tatlı kaşığı kişniş
2.5 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
3 Su bardağı haşladığımız tavuğun suyu
Üzeri için:
2 Yemek kaşığı tereyağı
1 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber