Merhabalar sevgili arkadaşlar bugünde kolay bir tarif denemeye ne dersiniz yaptığınızda herkes tarafından çok sevilecek bir tarif kolay ve lezzetli olan. bu tarifimi sizde deneyin lütfen. Patlıcanlı Beyti Kebabı Tam Bir Ana öğün tam bir ana öğün doyurucu farklı ve lezzetli patlıcanda ayrı bir lezzet veriyor tarifimi fırında yaptım buda daha hafifi ve daha lezzetli olmasını sağladı kızartma severseniz patlıcanları yağda kızarta bilirsiniz oda lezzetli oluyor sizde benim gibi hem lezzetli hem hafifi olsun derseniz bu tarifte tam size göre deneyin ve lütfen yorumlara yazın…

 

Patlıcanlı Beyti Kebabı Tam Bir Ana öğün

 

 

 

KULLANILAN MALZEME:

1 Kilo patlıcan

600 GR Kıyma

2 Adet orta boy  kuru soğan

3 Adet yufka

2 Çay kaşığı toz kırmızı biber

Yarım tatlı kaşığı kimyon

Tuz 

1 Çay kaşığı Karabiber

Üzeri için : 

2 Yemek kaşığı tereyağ

1 Yemek kaşığı salça

1 Çay kaşığı toz kırmızı biber

Yufka arası için.

 1 Çay bardağı sıvı yağ 

1 Çay bardağı su