Sevgili takipcilerim yaprak sarmasında farklı bir tarife ne dersiniz YAPRAK SARMASINI BU ŞEKİLDE HİÇ YEDİNİZMİ ? MERCİMEKLİ SARMA içindeki malzemeler nedeni ile son  derece vitaminli proteinli bir tarif bu tarifi merzifonlu komşum ile birlikte yaptık arkadaşım her zaman yapar bizde afiyet ile yeriz bu günde sizler ile paylaşayım dedim umarım dener ve beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun ve kolay gelsin diyorum..

 

YAPRAK SARMASINI BU ŞEKİLDE HİÇ YEDİNİZMİ ? MERCİMEKLİ SARMA

 

KULLANILAN MALZEME:

1 Kilo asma yaprağı

1 Su bardağı kırmızı mercimek

2 Su bardağı yeşil mercimek

2 Su bardağı kırık yarma(aşurelik buğdayın kırığı)

4 Baş kuru soğan 

1 Su bardağı sıvı yağ

1 Bağ dereoto

2 Adet patates

3 Adet yeşil biber

2 Adet domates

2 Kaşık salça 

2 Tatlı kaşığı tuz

2 Tatlı kaşığı pul biber

1 Tatlı kaşığı karabiber

2 su bardağı oda ısısında su

Tuz

Tencerenin Tabanı için 500 gr kuzu kaburga

Üzerine:

Yarım su bardağı sıvı yağ

üstünü geçene kadar ılık su