Merhabalar sağlıklı günler bu günlerde iyi beslenmeli ve kışlık hazırlıklarımızı yapmalıyız bu hazırlıklardan biride patlıcan konservesi BU SALATA HEM ANLIK HEM KIŞLIK İSTER YAPTIĞIN AN YE İSTER KIŞA SAKLA (KÖZ SEBZE SALATASI) bu tarif çok lezzetli çok hafif bir tarif kızartma yapılan tarifler çok sağlıklı değil o neden ile size çok lezzetli kolay ve hafif bir tarif hazırladım kilerinizde olması gereken bir tarif şu anda bile pahalı olan patlıcan eminim kışın daha pahalı ve hormonlu olacaktır şimdiden yapın koyun dolabınıza afiyet olsun..
BU SALATA HEM ANLIK HEM KIŞLIK İSTER YAPTIĞIN AN YE İSTER KIŞA SAKLA (KÖZ SEBZE SALATASI)
KULLANILAN MALZEME:
1 Kilo domates
1 Kilo patlıcan biber
1.5 Kilo kapya biber
500 gr yeşil biber
1 Baş sarımsak
- 5 Su bardağı zeytinyağı
Yarım Su bardağı elma sirkesi ( üzüm sirkeside olur)
1 Yemek kaşığı tuz
Konservelik kavanoz