Merhabalar bu günde sizlere nefis bir börek tarifi çok kolay ve çıtır çıtır bir börek BU YUFKA İLE YAPINCA ÇITIRDAMAMASI İMKANSIZ BÖREK BAKLAVALIK YUFKA İLE ISPANAKLI KIYMALI BÖREK zaten bu yufka ile çıtırdamaması imkansız hele bu tarif ile süper oluyor içindeki malzemeler ile de lezzet süper oluyor bu tarifimde hem ıspanak hem kıyma ile nefis bir tarif ağzınıza layık afiyet olsun..
BU YUFKA İLE YAPINCA ÇITIRDAMAMASI İMKANSIZ BÖREK BAKLAVALIK YUFKA İLE ISPANAKLI KIYMALI BÖREK
KULLANILAN MALZEME:
1 Paket baklavalık yufka 40 adet
400 gr Ispanak
1 Baş kuru soğan
300 gr kıyma
1 Yemek kaşığı salça
4 Yemek kaşığı zeytin yağ
1 Çay kaşığı Karabiber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 Tatlı kaşığı Toz kırmızı biber
Tuz
Sosu için:
1 Çay bardağı tereyağı
1 Adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı un