sevgili arkadaşlar bugün sizlere zeytin yağlı enginar yemeğini paylaşıyorum tam zamanı şu anda enginarın bir çok yemeğini salatasını olmasını yapa bilirsiniz enginar şifalı bir sebzedir yeşil yaprak kısımlarını kurutup kışın çay olarakta kullana bilirsiniz karaciğer dostu olarak bilinir yeşil yaprakları ile dolma da yapa bilirsiniz daha önce paylaşmıştım çiçek enginar dolması olarak bu güzel şifalı sebzeyi sofralarınızdan eksik etmeyin afiyet olsun sağlık olsun.
ZEYTİN YAĞLI ENGİNAR EN PRATİK YÖNTEMLE LEZZETLİ VE KOLAY
Kullanılan Malzemeler
5 Adet enginar
1 Adet orta boy kuru soğan
1 Adet küçük boy patates
1 Adet küçük boy havuç
2 Yemek kaşığı zeytin yağı
SOSU İÇİN :
Yarım limonun suyu
1 Tatlı kaşığı toz şeker
1 Yemek kaşığı un
1 Su bardağı su
2 Yemek kaşığı zeytin yağı