Geçtiğimiz günlerde patlıcan turşusu tarifi vermiştim sizlere. Sizlerden gelen yorumlar çok güzel olunca bugün de çabuk patlıcan turşusu tarifi vermek istedim. Peki çabuk patlıcan turşusu derken ne kadar çabuk diyebilirsiniz. Tam tamına iki günde hazır olan pratik ve lezzetli bir turşu. Dilerseniz klasik yöntemle yapılan diğer turşu tarifi için burayı tıklayabilirsiniz. Şimdiden yapacak arkadaşlarıma kolay gelsin diyorum.

Çabuk patlıcan turşusu tarifi video anlatım

Kullanılan malzemeler

  • 6 Adet orta boy patlıcan.
  • 5 Diş sarımsak.
  • 1 Su bardağı elma sirkesi
  • 1Su bardağı çiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı salamuralık tuz

Nasıl Yapılır

  • Patlıcanları yıkayıp alacalı soyalım   ve önce dörde bölelim sonrada tekrar ikiye bölelim.
  • tenceremize sirkemizi yağımızı koyalım ve ocağa alalım.
  • Kaynama noktasına gelince 1 yemek kaşığı tuzunu katalım.
  • azar azar katarak patlıcanları 3 seferde pişirelim pişirme süresi 4 dakikayı geçmeyecek patlıcanlar singer gibi içine çökecek fakat erime noktasına gelmeyecek.
  • pişenleri sıra ile kavanoza alalım ve aralarına sarımsak ekleyelim. hepsini koyup kapağını kapatalım.
  • 2 Gün sonra tüketime hazır çabuk patlıcan turşumuz.

Anne İşleri, Sizler İçin Her Gün Yeni Bir Anlatım Videosu Ekleyerek Örgü İşlerinizi geliştirmenizi ve boş vakitlerinizi çok değerli vakitlere çevrilmesini amaçlayan bir web sayfasıdır. Yeni ve farklı örgü modelleri anne işleri kanalı tarafından en ince detayına kadar videolarda ilmek ilmek anlatılmaktadır. İnternetin en büyük video anlatımlı Örgü Modelleri arşivini anne işleri sağlamaktadır. Sizler için gece gündüz çalışarak içerik üretmeye çalışıyor ve emek veriyoruz. Bizleri Youtubeve Facebook üzerinden takip edebilir videoların altına değerli yorumlarınızı yazabilir ve istediğiniz soruyu sorabilirsiniz.