Bugün farklı güzel bir tarifle beraberiz. Erişte salatası tarifi vericem bugün sizlere ama sadece salata deil bir ara öğün hatta ana öğün olarak bile tercih edebileceğiniz süper bir lezzet. Benim gibi farklı lezzetler arayan arkadaşlarım için mutlaka denemelerini tavsiye ediyorum. Haydi afiyet olsun diyorum.

Erişte Salatası Tarifi – Ispanaklı ve Nohutlu Nefis Tarif Video Anatım

Kullanılan Malzemeler

  • 400 gr Erişte
  • 1.5 Su bardağı haşlanmış nohut
  • 200 gr ıspanak
  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Sarımsak
  • Tuz
  • 1 Kase yoğurt
nohutlu-eriste-salatasi-1

Nasıl Yapılır?

1.5 litre suyu kaynatalım ve içine tuzunu ekleyelim ve sıra ile önce erişte sonra nohut ve en son ıspanağı ekleyelim ve eriştemiz pişince süzelim ve soğutmaya bırakalım.

Yoğurdumuzun içine sarımsak dövelim ve soğuyan malzeme ile birleştirelim.

Üzerine kızdırdığımız toz biberli yağı gezdirelim.