Pazarlara çok güzel karnabaharlar gelmişken turşusunu yapmamak olmazdı. Benim çok sevdiğim lezzetli bir turşu karnabahar turşusu. Sofralara farklılık katan bir lezzeti var. sözü çok uzatmadan karnabahar turşusu tarifi ne hemen geçelim.

karnabahar turşusu tarifi video anlatım

Kullanılan malzemeler

  • 1 Büyük karnı bahar
  • 2 Havuç
  • Yarım limon
  • 4 Adet kırmızı biber
  • 5 Adet sivri biber
  • 3 Litrelik kavanoz
  • 10 Adet kara biber tohumu
  • yarım yemek kaşığı limon tuzu
  • 3 Tepeleme yemek kaşığı salamuralık tuz.
  • içme suyu
  • 2.5 Su bardağı sirke.
  • HAŞLAMA SUYU
  • 2.5 Litre su
  • 1 Yemek kaşığı tuz
  • 1 Yemek kaşığı limon tuzu
karnabahar-tususu-tarifi-1
karnabahar-tususu-tarifi-1

Nasıl Yapılır

  • Suyumuzu kaynatalım ve karnı baharları içine atalım ve  az dönderip soğuk suya alalım ve süzgece alalım.
  • Çok haşlamayın yoksa ergin olur ve turşunuz güzel olmaz.
  • Sıra ile bütün malzemeleri kavanozumuza dolduralım.
  • Arasına kara biber tohumuda atalım, Tuzunu sirkesini de ekleyip suyunu çekelim ve ağız kısmına mor lahana koyup kapatalım.

Anne İşleri, Sizler İçin Her Gün Yeni Bir Anlatım Videosu Ekleyerek Örgü İşlerinizi geliştirmenizi ve boş vakitlerinizi çok değerli vakitlere çevrilmesini amaçlayan bir web sayfasıdır. Yeni ve farklı örgü modelleri anne işleri kanalı tarafından en ince detayına kadar videolarda ilmek ilmek anlatılmaktadır. İnternetin en büyük video anlatımlı Örgü Modelleri arşivini anne işleri sağlamaktadır. Sizler için gece gündüz çalışarak içerik üretmeye çalışıyor ve emek veriyoruz. Bizleri Youtube ve Facebook üzerinden takip edebilir videoların altına değerli yorumlarınızı yazabilir ve istediğiniz soruyu sorabilirsiniz.

1 YORUM